Bumbu opor ayam kuning sederhana ini adalah kunci kelezatannya. Gunakan bumbu dasar kuning dengan tambahan daun jeruk, ketumbar, lengkuas, dan kencur untuk membuat cita rasa opor ayam kuning santan yang mantap.
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan daun salam, sereh dan lengkuas geprek, tumis hingga matang dan harum, tambahkan sedikit air biar bumbu gak gosong
Santan Kara adalah salah satu merek santan yang terkenal dengan kualitasnya. Gunakan santan Kara untuk membuat hidangan opor ayam kuning agar memiliki rasa yang lebih nikmat dan kental.
Bukan direndam cuka, ini cara cuci anggur agar kuman dan lapisan lilin hilang ditambah 2 bahan dapur
Setelah itu, tutup ayam dan rebus sampai empuk. Jika Ada menggunakan ayam kampung mungkin waktu merebus sedikit lebih lama.
Biasanya yang disajikan memang masakan khas dengan nilai filosofis tersendiri. Misalnya ketupat yang berarti ngaku lepat alias mengakui kesalahan.
three. Jakarta juga punya soto khas daerah yang lezat lo! Yap, Soto Betawi yang terdiri dari gabungan daging sapi dengan jeroan ini ternyata cukup populer di masyarakat
Bumbunya kurang sedap, kuahnya kurang gurih atau ayamnya lonyot atau justru keras saat dimakan. Opor ayam Jawa biasanya diberi bumbu kunyit dan diberi tambahan belimbing sayur sebagai penyegar.
1. Kalau kamu ingin mencoba olahan daging kerbau, soto Kudus jawabannya. Kalau nggak doyan, kamu bisa menggantinya dengan daging ayam atau sapi
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yang direbus dan dimasak dengan berbagai bumbu, seperti serai, kencur, dan sebagainya. Hasilnya, cita rasa gurih yang dihasilkan resep opor ayam ini mampu membius siapa saja yang mencicipinya.
Tentunya, tak salah jika sesekali menggunakan santan segar yang diperas langsung dari kelapa. Nah, terlepas dari jenis resep opor ayam kuning santan kara ayam dan santan yang digunakan, berikut berbagai resep opor ayam yang gurih dan lezat.
Nggak perlu ribet, cara membuat resep bumbu opor ayam di cukup praktis. Selain bisa didapatkan secara instan, kamu juga bisa bikin bumbu ayam opor dengan bahan-bahan dapur sederhana.
Risol bihun kerap dijadikan sebagai camilan oleh kebanyakan masyarakat Indonesia. Camilan ini terdiri isian bihun
Bahan-bahan:one/two ekor ayam kampung2 buah kentang ukuran sedang50 g santan instan3 butir kentang sedangMinyak untuk menumisAir secukupnya1 buah serai4 buah daun salam3 buah daun jeruk2 ruas lengkuasBawang goreng